Le petit déjeuner spécial Chandeleur
Demain, c'est la Chandeleur.
Demain, c'est aussi un jour normal où il va falloir être à 8h20 à l'école, le cahier rouge signé et le nez bien lavé.
Demain, on vous propose de casser la routine sans casser le timing, vous êtes ok ?
Pour changer des traditionnelles crêpes et quand même fêter la Chandeleur (parce qu'on ne dit jamais non à une fête où on mange), on vous file notre recette fétiche de pancakes. Ultra simple, inratable, pas d'ingrédient wahou, pas de temps de repos. De l'efficace et du gourmand, qui dit mieux ?
Les ingrédients
2 oeufs, 2 à 3 cuillères à soupe de sucre vanillé*, 1,5 cuillère à soupe d'huile, 225gr de farine, 1 sachet de levure chimlique et 300ml de lait.
Faites chauffer une noix de beurre dans votre poële, quand c'est bien chaud ajoutez une petite louche de pâte (selon votre goût, si vous aimez vos pancakes grands ou petits, fins ou dodus, etc). Quand ça commence à faire des bulles / des trous d'air c'est qu'il est temps de retourner. Attention, ça va très vite, ne vous laissez pas avoir.
Et si vraiment vous êtes chauds patates, vous pouvez les présentez comme ça à votre smala :
Demain, c'est aussi un jour normal où il va falloir être à 8h20 à l'école, le cahier rouge signé et le nez bien lavé.
Demain, on vous propose de casser la routine sans casser le timing, vous êtes ok ?
Pour changer des traditionnelles crêpes et quand même fêter la Chandeleur (parce qu'on ne dit jamais non à une fête où on mange), on vous file notre recette fétiche de pancakes. Ultra simple, inratable, pas d'ingrédient wahou, pas de temps de repos. De l'efficace et du gourmand, qui dit mieux ?
Les ingrédients
La recette
Mélangez d'abord les oeufs, le sucre et l'huile. Dans un autre saladier, mélangez la farine et la levure, ajoutez la moitié avec les oeufs et cie, remuez. Terminez par ajouter progressivement le lait et le reste de farine. Mélangez bien pour que ce soit bien lisse ! Faites chauffer une noix de beurre dans votre poële, quand c'est bien chaud ajoutez une petite louche de pâte (selon votre goût, si vous aimez vos pancakes grands ou petits, fins ou dodus, etc). Quand ça commence à faire des bulles / des trous d'air c'est qu'il est temps de retourner. Attention, ça va très vite, ne vous laissez pas avoir.
Et si vraiment vous êtes chauds patates, vous pouvez les présentez comme ça à votre smala :
* pour le sucre vanillé, on a arrêté de s'embêter avec les minis sachets : un bocal vide, un paquet de sucre, deux gousses de vanille ouvertes, vous mélangez tout ça et hop ! La magie opère.
Et si vous voulez vraiment des crêpes, on a 8 recettes qui n'attendent qu'une chose : que ça saute !
Et si vous voulez vraiment des crêpes, on a 8 recettes qui n'attendent qu'une chose : que ça saute !
