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La maîtresse qui faisait des cookies

La maîtresse qui faisait des cookies

Emma, c'est la maîtresse la plus chouette de Saint Ouen. Emma, elle a une double vie. Quand elle n'apprend pas la conjugaison de l'imparfait ou ne raconte pas la chute de l'empire romain à sa classe de CE2, elle enfourche son tripoteur à cookies et sillonne les plus belles rues de Paris. Prochain arrêt, le goûter. Vous venez ? 

Depuis toute petite, Emma adore cuisiner. Alors un jour, elle a eu l'idée à l'heure de la récré : cuisiner de délicieux cookies au chocolat, enfourcher son triporteur magique et les vendre dans Paris. Son quartier de prédilection, c'est Châtelet et Hôtel de Ville. Parfois, quand elle se pose sur la passerelle qui traverse la Seine jusqu'à Notre-Dame, il y a un groupe de jazz. Et là, la magie opère. Familles en goguette, touristes émerveillés, Parisiens pressés... Personne ne résiste à son sourire et à ses cookies. La recette, c'est (presque) toujours la même, au chocolat, parce que tout le monde aime ça. De 1 à 3€ (selon la taille) seulement, car Emma fait ça pour le plaisir de rencontrer des gens et partager un bon petit moment. Ecole oblige, elle sort son triporteur uniquement quelques week-ends et pendant les vacances. Le prochain goûter est prévu samedi après-midi sur le Pont d'Arcole. Mais surveillez Canailloux Café sur instagram, car avec la météo parisienne, on ne sait jamais sur quel cookie danser.
Canailloux Café, la maîtresse qui fait des cookies à Paris. 
Prochaines sorties prévues (s'il ne fait pas trop moche) : samedi 1er février après-midi sur le pont d'Arcole, les dimanches 9 et 16 février, et deuxième semaine des vacances scolaires. Si vous passez la voir, dites-lui que vous venez de notre part, car Emma, c'est la rencontre qui a illuminé notre début d'année.